ड्राय फ़्रूट्स खाने के फायदे अनेक फायदे है। ड्राय फ्रूटस को हिंदी में सूखे मेवे कहते है जो की पोषक तत्त्व से भरपूर होता हैं। ड्राय फ़्रूट्स खाने से पाचन ठीक होता है। ड्राई फ़्रूट्स में मिनरल्स, विटामिन ई, और फ़ाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
इसे खाने से शरीर को एनर्जी मिलती है और बीमारयों को दूर करती हैं। अगर सूखे मेवे को सुबह-सुबह अखरोट और बादाम खायेगें तो त्वचा पर चमक आती है और हड्डियां मज़बूत करती हैं। भारत में हर मौसम में कुछ कुछ खास खाने को मिलता है उसमें ड्राय फ्रूटस का ईस्तमाल करते जैसे खीर ,मिठाईया ,स्नेक्स इत्यादि।
ड्राय फ्रूटस यानि सूखे मेवे को फल से तैयार किया जाता है इससे अधिकांश जल को सूर्य के प्रकाश के माध्यम से या डीहाइड्रेटर्स के उपयोग से प्राकृतिक रूप से हटाया जाता है। इसका सेवन करने स्वास्थ्य सलाहकार और डॉक्टर भी देते हैं।
ड्राय फ्रूटस या सूखे मेवे :- ड्राय फ्रूटस या सूखे मेवे के नाम बादाम (Almond), किशमिश (Raisins), काजू (Cashews), अखरोट (Walnuts), खजूर (Dates), खुबानी (Apricot), पिस्ता (Pistachios), छुआरा ( date palm ), मखाना ( Fox Nut ),अंजीर ( Fig ) इत्यादि। ड्राय फ्रूटस पोषक तत्त्व से भरपूर होता हैं, ड्राय फ़्रूट्स खाने से पाचन ठीक होता है ,ड्राई फ़्रूट्स में मिनरल्स, विटामिन ई, और फ़ाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
